Honramos la memoria de la profesora Dra. María Generosa Souto Figueroa, referente internacional en investigación y promoción termal.

Licenciada en Ciencias Químicas y en Farmacia, en la Universidad de Santiago de Compostela, diplomada en Nutrición y Dietética Humana, Catedrática de Física y Química, se distinguió por sus estudios sobre el potencial de las aguas mineromedicinales, el desarrollo de la balneoterapia y la medicina termal, obteniendo importantes reconocimientos nacionales e internacionales. Entre ellos se destacan la Medalla Doctor Paul Couterier, de la Sociedad Francesa de Termalismo y Talasoterapia para la Salud Bucodental. La medalla de oro otorgada en el 2017 en Termatalia (Feria Internacional del Turismo Termal, Salud y Bienestar), el homenaje por su contribución al termalismo gallego, de la Asociación Iberoamericana de Termalismo y Bienestar (AITB) y la revista Tribuna Termal. Como delegada en España de la Federación Mundial de Hidroterapia y Climatoterapia (FEMTEC), se destacó por su colaboración, entusiasmo y dedicación en diversas iniciativas y eventos científicos. En febrero del 2025 la Real Academia Europea de Doctores (RAED) la incorporó como miembro de número por sus méritos profesionales, reconocidas investigaciones y colaboración científica internacional. 

Recordaremos a nuestra querida Marita, como todos la llamábamos, no solo por sus méritos profesionales, también por sus grandes cualidades de mujer justa, luchadora, leal, de espíritu valiente, por su empatía, respeto mutuo, dignidad. Su ausencia deja un inmenso vacío, pero también un legado de amor, valiosa amistad y gratos momentos que nunca olvidaremos.

Infinitas gracias Marita, que tu cariño, enseñanzas y amor queden entre nosotros.

Descansa en paz.

Florana Menendez Camporredondo.